• 添加时间:2018-09-14
  • 查看次数:4034
  • 申请人数:1人
  • 薪资范围:8000-15000元/月
  • 工作年限:3-5年
  • 学历:不限
  • 工作地点:天津

岗位职责:

1.负责餐饮部的全面工作;

2.认真执行总监下达的各项工作任务和工作指标,对安全制度的落实、餐饮满意度有重要的责任;

3.制订和更新餐饮部的各岗位的工作职责和标准;

4.定期与总厨、大厨研究如何提高菜品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的菜谱,制定食品及饮料的成本标准;

4.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。


任职要求:

1.拥有大专以上学历,或具有餐饮行业相关工作经验中等学历;

2.18个月以上餐厅独立管理经验;

3. 热情开朗,善于与人沟通;

4.适应倒班和高效的工作环境;

5.有志于在餐饮业长期发展。


工作地址:

津南区天津大道与葛万公路交叉处滨海盛世汽车园


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