岗位职责：

1.负责餐饮部的全面工作；

2.认真执行总监下达的各项工作任务和工作指标,对安全制度的落实、餐饮满意度有重要的责任；

3.制订和更新餐饮部的各岗位的工作职责和标准；

4.定期与总厨、大厨研究如何提高菜品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的菜谱，制定食品及饮料的成本标准；

4.对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。

任职要求：

1.拥有大专以上学历，或具有餐饮行业相关工作经验中等学历；

2.18个月以上餐厅独立管理经验；

3. 热情开朗，善于与人沟通；

4.适应倒班和高效的工作环境；

5.有志于在餐饮业长期发展。

工作地址：

津南区天津大道与葛万公路交叉处滨海盛世汽车园